Ce compte Twitter partage les pires photos de plats des années 70

Des images totalement kitsch, de quoi vous couper l’appétit.

Dans l’imaginaire collectif, les plats de nos grands-parents sont souvent des mets traditionnels, pleins de bons produits et très bien cuisinés. Eh bien, figurez-vous que ça n’a pas toujours été le cas comme en témoignent ces photos de livres de recettes des années 1970, qui, avec l’émergence de la société de consommation, vantaient les mérites des produits industriels.

Entre rire et dégoût, le compte Twitter @70s_partit compile les pires photos des spécialités culinaires de cette époque. Bien loin de la mode healthy actuelle et des réflexions sur la consommation de produits d’origine animale, on découvre ici des bons gros plats de viande en sauce.

À l’instar des tripes à la mode de Caen ou des beignets de salsifis, certains de ces plats semblent avoir disparu de la circulation, et ce n’est peut-être pas si grave. À la rédaction, on apprécie tout de même l’univers kitsch et suranné des photographies qui reste, encore aujourd’hui, tout à fait fascinant.

Par Lisa Miquet, publié le 02/10/2018